972 214 537 - 635 714 222 + WA   |  fusellas@fusellas.com - fusellas.escola@gmail.com

Dejuni intermitent sí o no?

Quants cops al dia menjo?

Dietes low carb? dieta keto? dieta paleo?

Veganisme / vegetarianisme?

Dieta antiinflamatòria? Histaminosis?

Gluten si no hi ha intolerància sí o no?

Afecten realment els additius alimentaris i els aliments processats al nostre sistema immunitari?

És real  la relació entre una alimentació inadequada i l’estat emocional?

 

Són moltes de les qüestions  i conceptes que ens hem de plantejar si volem millorar la nostra qualitat de vida, longevitat i en definitiva, ser més feliços.

 

OBJECTIUS:

En aquest curs aprendràs a donar les respostes adequades a totes aquestes preguntes, i a trobar el millor EQUILIBRI enfocat a una alimentació NATURAL, REAL, CONCIENT I SALUDABLE, adaptada a les necessitats personals, especialment en els casos que es pateixen desequilibris i/o trastorns patològics freqüents de la nostra civilització moderna.

 

APRENDRÀS A:
Saber assessorar i elaborar pautes dietètiques per corregir els més que possibles errors alimentaris adaptant les necessitats nutricionals.
Conèixer el valor nutricional dels aliments i com combinar-los adequadament.
Saber distribuir bé la ingesta diària recomanada en general i en cada cas.
Aconsellar els suplements nutricionals i les plantes medicinals més utilitzades per millorar les funcions de l’organisme, i tractar els desequilibris individuals.
Tindràs els coneixements suficients (dietoteràpia) per poder elaborar pautes i menús adaptats a diferents situacions patològiques i desequilibris que pateix la nostra societat:

   Sobrepès - Obesitat, colesterol, triglicèrids, trastorns cardiovasculars, inflamació, dolor, fatiga crònica, diabetis, intoleràncies, gana emocional, trastorns digestius, etc.

 

Aquest curs va dirigit, a nivell personal, a totes les persones interessades en millorar la seva salut i la del seu entorn més proper.

I en l’àmbit professional, com a eina imprescindible dins del sector de la sanitat, centres de salut i estètica, teràpia manual i altres teràpies naturals, psicoteràpia, fisioteràpia, establiments destinats a la venda de productes dietètics i/o herbolaris, en l’àmbit de la restauració, etc.

 

TEMARI:

MÒDUL I
1. Introducció

- Regles d'or de l'alimentació.

2. Principis nutritius fonamentals (Macronutrients i micronutrients)
- Hidrats de carboni o Glúcids
- Proteïnes - aminoàcids
- Lípids
- Vitamines
- Minerals
- Aigua
- Fibra i Probiòtics

3. Grups d'aliments:
- Cereals – El gluten
- Llegums
- Carn
- Peix
- Ous
- Làctics
- Aliments fermentats
- Greixos
- Olis vegetals - Fruits secs - llavors
- Verdures – Hortalisses - Fruites.
Fisiologia del sistema digestiu: Digestió, absorció i metabolisme dels nutrients.

MÒDUL II
- La importància de l'alimentació en la salut

- Additius alimentaris - aliments biològics
- Diferents patrons dietètics en l’actualitat: dejuni intermitent, descans digestiu, dieta keto, paleo, veganisme, flexivegetarianisme, etc.

- La importància del sol i l’activitat física
- Pautes per elaborar menús equilibrats.

- Receptes saludables.

 

MÒDUL III
Dietoteràpia i Fitoteràpia:
Abordatge terapèutic:
- Pautes dietètiques específiques en diferents tipus de malalties, agudes, subagudes o cròniques.

- Plantes medicinals i suplementació nutricional adequada en diferents tipus de malalties, agudes, subagudes o cròniques:
          Sobrepès i obesitat
          Trastorns lipídics (colesterol, triglicèrids)
          Trastorns endocrins (Desequilibri tiroides, diabetis)
          Trastorns immunològics
          Trastorns digestius (Restrenyiment, gastritis, úlceres, intoleràncies, còlon irritable...)
          Sistema cardiovascular – sistema venós i arterial (Hipertensió, Retenció de líquids)
          Sistema Urinari i reproductor
          Trastorns d'estructures osteoarticulars
          Trastorns dermatològics
          Processos tumorals

          Drenatge i desintoxicació orgànica.


IMPORTANT !!!
PER FER LA TEVA INSCRIPCIÓ AL CURS I PODER RESERVAR-TE LA PLAÇA, TENS QUE FER ABANS DE LA DATA MÀXIMA D’INSCRIPCIÓ:
LA INSCRIPCIÓ, i la pots fer:
- Presencialment a l’escola.
- Online, a través del formulari que trobaràs en qualsevol dels nostres cursos, emplena'l amb les teves dades personals i envia.
EL PAGAMENT DE LA INSCRIPCIÓ, i el pots fer:
- En efectiu o targeta de crèdit, personalment a l’escola.
- Per transferència bancaria al compte del BBVA: ES17 0182 2770 9702 0171 8377, indicant sobre tot el nom de l’alumne/a.


PROPER CURS: OCTUBRE 2022
DATA MÀXIMA D'INSCRIPCIÓ: 27 setembre
DATA D'INICI: dimarts 4 octubre
FORMACIÓ: presencial
DIA: dimarts 
HORARI: 9:30h-13:30h

DURADA: 9 mesos, d'octubre 2022 a juny 2023 (144h.aprox.)
CONVOCATÒRIES: octubre
REQUISITS PER ACCEDIR AL CURS: cap, partim d'una base zero
UNIFORME DE PRÀCTIQUES: no
MODELS PER A LES PRÀCTIQUES: no
IDIOMA DEL CURS: català-castellà indiferentment

PROFESSORA: CRISTINA HUICI; Naturòpata, Nutricionista, Homeópata (postgrau i màster per l’institut Homeopàtic de Catalunya),  Auriculoterapeuta, Terapeuta floral. Té consulta en actiu. Llarga experiència com a docent.
DIPLOMA: diploma acreditatiu
MÍNIM D'ALUMNES: 6
MÀXIM D'ALUMNES: 10/16 segons aula

*** PLACES LIMITADES ***   

Demana més informació Inscripció